【単行本】 磯田宏 / アメリカのアグリフードビジネス 現代穀物産業の構造分析 送料無料
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商品の詳細
ジャンル: ビジネス・経済
フォーマット: 単行本
出版社: 日本経済評論社
発売日: 2001年04月
ISBN: 9784818813410
発売国: 日本
その他: ２７８ｐ ２１ｃｍ（Ａ５）
SKU: 3246097
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出版社: 日本経済評論社
発売日: 2001年04月
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内容詳細
１９８０年代以降のアメリカ穀物流通・加工セクターにおける大規模な構造再編を分析し、穀物関連産業全体を視野に入れたアグリフードビジネスの今日的存在形態を明らかにする。
目次 : 序章 研究の対象と課題の設定/ 第１章 アメリカ穀物流通・加工セクターの再編—１９８０年代以降/ 第２章 市場構造の再編と流通の垂直的統合・組織化/ 第３章 アメリカにおける穀物の集散市場型流通体系—最盛期（１９１０年代）における構造と変化の方向/ 第４章 流通体系の歴史的推転と穀物農協の展開/ 終章 穀物セクターの構造再編と２０世紀末農政転換—穀物複合体の台頭と１９９６年米国農業法
目次 : 序章 研究の対象と課題の設定/ 第１章 アメリカ穀物流通・加工セクターの再編—１９８０年代以降/ 第２章 市場構造の再編と流通の垂直的統合・組織化/ 第３章 アメリカにおける穀物の集散市場型流通体系—最盛期（１９１０年代）における構造と変化の方向/ 第４章 流通体系の歴史的推転と穀物農協の展開/ 終章 穀物セクターの構造再編と２０世紀末農政転換—穀物複合体の台頭と１９９６年米国農業法
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