【単行本】 森田幸二 / オーブントースターでこんがりフレンチ
1,650円(税込)
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168764869
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商品の詳細
ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: 青春出版社
発売日: 2009年02月
ISBN: 9784413109000
発売国: 日本
その他: 95p 26cm(B5)
SKU: 3529896
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ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: 青春出版社
発売日: 2009年02月
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その他: 95p 26cm(B5)
SKU: 3529896
内容詳細
トーストやピザを焼くくらいで、意外に活躍の場が少ないオーブントースターですが、フレンチシェフの手にかかれば魔法の道具に変身します。こんがり料理はもちろん、軽い煮込みや蒸し料理だって作れてしまうのです。しかも、オーブンを使って作ることが多いフランスの家庭料理を、トースターを使って作れるように、フレンチシェフならではのアイデアでシンプルにアレンジ。その出来栄えは、トースターで作ったとは思えないものばかり。レストランで出てくるようなデザートだって作れてしまいます。グリルのように後始末が面倒でなく、予熱が必要なオーブンのように大ごとにならないオーブントースターだから、日々のごはんに気軽にフレンチが楽しめます。
目次 : こん
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