【単行本】 酒巻洋子 / パリのマルシェのレシピ
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商品の詳細
ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: 新紀元社
発売日: 2009年05月
ISBN: 9784775307083
発売国: 日本
その他: １４３ｐ ２１ｃｍ（Ａ５）
SKU: 3608561
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ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: 新紀元社
発売日: 2009年05月
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発売国: 日本
その他: １４３ｐ ２１ｃｍ（Ａ５）
SKU: 3608561
内容詳細
パリの市場で食材のプロに聞きました。「簡単でおいしいレシピ、教えて下さい！」。フランスの素朴な家庭料理を伝授。
目次 : １ 春レシピ（ホワイトアスパラガス/ そら豆 ほか）/ ２ 夏レシピ（トマト/ ズッキーニ ほか）/ ３ 秋レシピ（きのこ/ かぼちゃ ほか）/ ４ 冬レシピ（牡蛎/ チコリ ほか）/ ５ おみやげレシピ（ゲランドの塩/ オリーブ ほか）
目次 : １ 春レシピ（ホワイトアスパラガス/ そら豆 ほか）/ ２ 夏レシピ（トマト/ ズッキーニ ほか）/ ３ 秋レシピ（きのこ/ かぼちゃ ほか）/ ４ 冬レシピ（牡蛎/ チコリ ほか）/ ５ おみやげレシピ（ゲランドの塩/ オリーブ ほか）
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【単行本】 酒巻洋子 / パリのマルシェのレシピ
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