【単行本】 関満博 / 農産物直売所 / それは地域との「出会いの場」 送料無料
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商品の詳細
ジャンル: ビジネス・経済
フォーマット: 単行本
出版社: 新評論社
発売日: 2010年02月
ISBN: 9784794808288
発売国: 日本
その他: 243p 19cm(B6)
SKU: 3776218
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フォーマット: 単行本
出版社: 新評論社
発売日: 2010年02月
ISBN: 9784794808288
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その他: 243p 19cm(B6)
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内容詳細
いまや全国1万カ所以上、市場規模1兆円ともいわれる直売所は、農家の女性たちがみずから切りひらいた「自立」の空間だった。訪れればそこには、人びとの笑顔と希望があふれ、農・食・地域経済の未来が映しだされている。
目次 : 農産物直売所の展開/ 第1部 自主的に立ち上がってきた「直売所」(栃木県鹿沼市/直売所、加工場、農村レストランの展開—三点セットで集落活性化に向かう「そばの里永野」/ 富山市池多地区/多様な地域貢献に発展する直売所—農村女性の「学び」から生まれた「池多朝どり特産市」/ 長野県伊那市/日本最大級の直売所の展開—ネットワークの形成に向かう「グリーンファーム」/ 高知市鏡地区/攻めの産直—「村」から都市部に進出した「
目次 : 農産物直売所の展開/ 第1部 自主的に立ち上がってきた「直売所」(栃木県鹿沼市/直売所、加工場、農村レストランの展開—三点セットで集落活性化に向かう「そばの里永野」/ 富山市池多地区/多様な地域貢献に発展する直売所—農村女性の「学び」から生まれた「池多朝どり特産市」/ 長野県伊那市/日本最大級の直売所の展開—ネットワークの形成に向かう「グリーンファーム」/ 高知市鏡地区/攻めの産直—「村」から都市部に進出した「
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