【単行本】 FIGARO japon編集部 / パリのビストロ。 FIGARO BOOKS
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商品の詳細
ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: CCCメディアハウス
発売日: 2010年12月
ISBN: 9784484102344
発売国: 日本
その他: 132p 21cm(A5)
SKU: 3954322
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ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: CCCメディアハウス
発売日: 2010年12月
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内容詳細
パリの素顔が見えるパリジャンとビストロの関係。昼も夜も大盛況の、星付き出身シェフの店へ。ソムリエが案内する料理とワインの幸せなマリアージュ。パリのおいしさを全制覇!20区ビストロガイド。名店が定番料理の作り方を教えます。
目次 : 1 パリの素顔が見えるパリジャンとビストロの関係。/ 2 昼も夜も大盛況の、星付き出身シェフの店へ。/ 3 ソムリエが案内する料理とワインの幸せなマリアージュ。/ 4 パリのおいしさを全制覇!20区ビストロガイド。/ 名店が定番料理の作り方を教えます。/ ビストロを巡るパリの地図
目次 : 1 パリの素顔が見えるパリジャンとビストロの関係。/ 2 昼も夜も大盛況の、星付き出身シェフの店へ。/ 3 ソムリエが案内する料理とワインの幸せなマリアージュ。/ 4 パリのおいしさを全制覇!20区ビストロガイド。/ 名店が定番料理の作り方を教えます。/ ビストロを巡るパリの地図
レビュー
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