【単行本】 サービス＆ホスピタリティ・マネジメント研 / サービス & ホスピタリティ・マネジメント 送料無料
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商品の詳細
ジャンル: ビジネス・経済
フォーマット: 単行本
出版社: 産業能率大学出版部
発売日: 2011年03月
ISBN: 9784382056466
発売国: 日本
その他: ３５１ｐ ２１ｃｍ（Ａ５）
SKU: 4031307
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ジャンル: ビジネス・経済
フォーマット: 単行本
出版社: 産業能率大学出版部
発売日: 2011年03月
ISBN: 9784382056466
発売国: 日本
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SKU: 4031307
内容詳細
目次 : 第１部 サービス／ホスピタリティとは何か？（サービス／ホスピタリティとは？/ サービス／ホスピタリティ研究の潮流 ほか）/ 第２部 サービス／ホスピタリティ産業（旅行業／交通事業/ 宿泊産業 ほか）/ 第３部 サービス／ホスピタリティ・マネジメント（サービス／ホスピタリティ・マネジメント/ サービス／ホスピタリティの会計 ほか）/ 第４部 ホスピタリティ拡張論（ホスピタリティ拡張論/ 明日のサービス／ホスピタリティ）
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