【単行本】 山口美緒 / 信州蕎麦ごのみ スタイルで選ぶお蕎麦屋さん
1,540円(税込)
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商品説明
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商品の詳細
ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: 信濃毎日新聞社
発売日: 2011年08月
ISBN: 9784784071739
発売国: 日本
その他: 160p 21cm(A5)
SKU: 4178103
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ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: 信濃毎日新聞社
発売日: 2011年08月
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SKU: 4178103
内容詳細
「信州で、おすすめのお蕎麦屋さんを教えてください」そんなことを聞かれたり、聞いたりという経験はきっとみなさん、あるのではないでしょうか。けれど、蕎麦はいわゆる嗜好品。細いそばが好きな人がいたり黒いそばが好きな人がいたり。そんな十人十色の「蕎麦ごのみ」に本書は必ずお応えします。
目次 : モダンなそば屋/ 古民家のそば屋/ そば酒/ 絶景に立つそば屋/ そば会席/ 家族そば
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