【全集・双書】 国分牧衛 / 豆類の栽培と利用 作物栽培大系 送料無料
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商品説明
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商品の詳細
ジャンル: ビジネス・経済
フォーマット: 全集・双書
出版社: 朝倉書店
発売日: 2011年09月
ISBN: 9784254415056
発売国: 日本
その他: 222p 21cm(A5)
SKU: 4197561
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ジャンル: ビジネス・経済
フォーマット: 全集・双書
出版社: 朝倉書店
発売日: 2011年09月
ISBN: 9784254415056
発売国: 日本
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SKU: 4197561
内容詳細
目次 : 1章 ダイズ(日本と世界における栽培と利用の現状/ 遺伝と形態/ 栽培方法/ 加工と利用)/ 2章 アズキ(日本と世界における栽培と利用の現状/ 遺伝と形態/ 栽培方法/ 加工と利用)/ 3章 ラッカセイ(日本と世界における栽培と利用の現状/ 遺伝と形態/ 栽培方法/ 加工と利用)/ 4章 その他の豆類(インゲンマメ/ リョクトウ/ ササゲ/ エンドウ/ ソラマメ/ ヒヨコマメ/ キマメ/ ヘントウ(レンズマメ))
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