【単行本】 向井理 ムカイオサム / 向井理、ビストロ修行 ハングリー!な簡単レシピ53
1,540円(税込)
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168504318
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商品の詳細
ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: マガジンハウス
発売日: 2012年01月
ISBN: 9784838723874
発売国: 日本
その他: 95p 26cm(B5)
SKU: 4937180
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ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: マガジンハウス
発売日: 2012年01月
ISBN: 9784838723874
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その他: 95p 26cm(B5)
SKU: 4937180
内容詳細
向井理と一緒に作る、初めてのフレンチ。調理経験ありで、料理上手な向井理が実際にキッチンに。野菜のテリーヌ、トマトと白インゲン豆のスープ、簡単ブイヤベース、鶏肉のコンフィ、洋梨とチーズのタルトetc…家でも余裕で、失敗なくできる超簡単フレンチレシピ53。
目次 : 前菜/ 野菜料理&サラダ/ スープ/ 魚料理/ 肉料理/ ごはんもの/ おつまみ/ デザート
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