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これからの野菜の食べ方 ファーマーズマーケットが教えてくれた三〇の真実/青山・国連大学前ファーマーズマーケット男子野菜部

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商品説明

【内容紹介】
「無農薬なら安心?」「新鮮さはどこで見分ける?」「安全な野菜を買う方法は?」「国産野菜は大丈夫?」「おいしいを引き出すレシピは?」食べる前に気になること、ぜんぶ農家さんに聞きました。東京・青山で大人気のファーマーズマーケットを仕掛けた男子野菜部による、野菜を買って食べたくなる三〇の真実。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

青山・国連大学前ファーマーズマーケット男子野菜部(著)
出版社:幻冬舎
ISBN:4344021185/9784344021181
発行年月:2012年01月


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