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★★★★★4.7点(4件) @京都西陣珈琲

商品説明

    ∧_∧ 
   (@^▽^@)
━━━∪ ∪━━☆
   コクがある
━━━━━━━━━

マッタリ芳醇「コクと香りのコーヒー」
それがアジアのトップブランド
┏━┓
┃極┣┓スマトラ
┗┳旨┃マンデリン
  ┗━┛
インドネシアのコーヒーで私達と同じ東南アジア産のコーヒーです。
マンデリンのはけっこう有名!
スマトラ島で採れからそ【スマトラマンデリン】
濃厚な酸味と言われますがそれほどでもありません。
結構飲み易いコーヒーでミルクやシュガーとも良く合います。
一般的なコーヒーに比べ少し香りや味は特徴がありますが
強い癖や香りはなく何方にも楽しんで頂けると思います。
特にカフェオーレ派にはおすすめです。

焼き加減は「中くらいの焼き方でハイローストといいます」
粒も大きくアジアの有名高級コーヒーなので是非一度飲んで下さい。

  ○.。o○.。o○.。o○

コーヒーって和菓子にも良く合うんですよ─★
特にアジアのコーヒーと和菓子の愛称は抜群です♪
マンデリン独特の酸味が和菓子にピッタリ
あんこ物に特にいい感いです。

    ∧_∧ 
   (@^▽^@)
━━━∪ ∪━━☆
  上品な香り
━━━━━━━━━
マイルドな味わいで強い苦味が無いので根強い人気♪


((深煎りも選べるようになりました))
注文時にプルダウンより「中煎り」「深煎り」選べます。

深煎り説明
深く煎ると苦くなるんです。
豆によって苦きなり方が違うので「おいしい苦味」「そうでない苦味」とわかれます。
当然マンデリン深煎りは美味しい苦味で人気です。
昨今エスプレッソが増えて来て「エスプレッソにも良く合う」深煎りです。
酸味が優秀なコーヒーは深く煎ったらコクと苦味と甘みになります。
酸味が悪いコーヒーは甘味が付かず苦味だけになり美味しくなりません。
いいコーヒーは浅くも深くもおいしくなるんですよ。

    ∧_∧ 
   (@^▽^@)
━━━∪ ∪━━☆
 モチ♪ミルクにも
━━━━━━━━━
コクがありマッタリ系のコーヒーなのでカフェオレにもピッタリ
いい感じでコクのオーレです。
分量はコーヒー6にミルク4です。

┏━━━━…☆
ここはな
☆…━━━━┛
カフェオレとカフェラテの違いは?
フランス語かイタリア語かの違い
ラテと言ったときはエスプレッソメニューで
オレは普通のコーヒーの時(*^∇^*)〜゜
共にミルクで割ったコーヒーの事
昔はミルクコーヒーなんて言ってましたね。
最近耳してかわいいな〜と思った名前は
「コーヒーみるく」
これだとミルク多目のラテな感じ♪

☆+。・゜・゜・.+☆

焙煎にもこだわってます=3 =3
美味しいコーヒーはコーヒーメーカーで淹れてもおいしい=3 =3

   ┏━━━┓
 ┏━┫お届け┃
┏┛□┃方法♪┃
┃  ┗━━━┫
┗◎━━━◎━=3 =3 =3
================

お届けはメール便です
A4サイズより少し小さめのメール便
厚さは約2センチ♪
出荷はご注文から2営業日から〜7営業日以内の出荷を心がけています。
お急ぎの方はご注文前に出荷状況をご確認ください。

ポストに入らない時はポスト近くに袋などのぶら下げなどにご協力くださいね
メール便は代引きと日時指定は出来ません=3 =3 =3

技の町 京都 文化の町京都 伝統の町京都
(*^∇^*)〜゜そして食の町京都

織の匠の地、西陣で鍛え上げられた味
さりげなく上品、はんなり美味しいコーヒーをお届け致します。
近くのカフェより美味しい我が家のカフェを実現いたします

┏━┓
┃極┣┓スマトラ
┗┳旨┃マンデリン!
 ┗━┛

もっと知りたい

マンデリンの規格は「粒の大きさ」「欠点数」で決めます。欠点数とは生豆300gに交じってる夾雑物の数(ポイント)です。 グレード(G)1〜5までで表されます。今回のマンデリンは最高のG1をご用意しています。 特徴は味よりも精製方法にあり、スマトラ式と呼ばれる独特の方法で果実が生乾きの状態で脱穀機にかけ、果実と種を分けます。 この種が「コーヒー生豆」です。 マンデリンは豆がつぶれ見面が悪いのはこの精製法の為ですが焙煎すればきれいな大粒の焼き豆に仕上がります。 浅く煎ればフルーティー、濃く煎れば苦味になります。

商品詳細

【商品名】マンデリン
【原材料】コーヒー豆100%
【内容量】200g(100g2袋)
【保存方法】常温で保存
【発送方法】メール便

支払い・配送時期について

商品代金の支払い時期や商品が配送される時期についての詳細情報
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ロットナンバー

159875016




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