関孫六 匠創 シェフズナイフ[240mm] AB-5160 / [KAI]
5,280円(税込)
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156228360
商品説明
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鋭い切れ味と研ぎ直しに優れた「ハイカーボン特殊ステンレス刃物鋼」を使用、調理の幅を広げる使いやすいシェフズナイフです。
継ぎ目のない、一体構造のオールステンレスタイプで、ハンドル内部まで刀身を通すことで、ハンドルと刀身のバランスが良く抜群の耐久性を実現させました。
シェフナイフは肉・魚の薄切りや切っ先を使った細工切り、刃先と刃元を振り子のように使ったみじん切りなど調理の幅を拡げる包丁です。
他にも洗いやすく、食器洗浄機にも対応しておりますので、常に衛生的にご使用いただくことができます。
両刃タイプで右手でも左手でも使えます。
※この商品は2019年3月に商品仕様の変更がありました。
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関孫六匠創シリーズはこちら
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※この商品は2019年3月に商品仕様の変更がありました。
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■仕様
[サイズ]
本体サイズ:(約)長さ37.4cm×高さ5cm
刃渡り:(約)24cm×母材の厚み0.2cm
[重量]
(約)168g
[素材・材質]
刃体:ハイカーボンステンレス刃物鋼
柄:18-8ステンレス[原産国]日本
[キーワード]
ステンレス 包丁 ナイフ シェフ ハイカーボン 一体型構造 肉 魚 薄切り 細切り みじん切り 食洗機 食器洗浄機 乾燥機 関孫六 匠創 日本製 貝印
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