わかさいも本舗 わかさいも 6個入 / さつまいも 白あん 昆布 和菓子 秘密のケンミンショー
860円(税込*)
配送情報
お届け予定日:5月23日までにお届け
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在庫数:99,965個
ロットナンバー
144427134
商品説明
内容量 6個
原材料 砂糖、大福豆、手亡豆、小麦粉、醤油(大豆由来)、鶏卵、昆布、食塩
アレルギー品目 小麦、大豆、卵
賞味期限 約7日
保存方法 直射日光を避け常温で保存
日本ではじめて和菓子で醤油を使用
芋を使わず洞爺湖周辺の大福豆を主原料に餡を作り、芋の筋に見立てて細かい昆布を入れ、 焼芋の色にするため卵正油を塗って焼いています
芋に見立てるため皮は非常に薄く、 大福豆の餡を使うことで粘りを増し、2つに割ると焼芋を割った時の様に割れ、 筋に見立てた昆布が表れます
芋を使わず洞爺湖周辺の大福豆を主原料に餡を作り、芋の筋に見立てて細かい昆布を入れ、 焼芋の色にするため卵正油を塗って焼いています
芋に見立てるため皮は非常に薄く、 大福豆の餡を使うことで粘りを増し、2つに割ると焼芋を割った時の様に割れ、 筋に見立てた昆布が表れます
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