ワニの舌 ワニタン クロコダイル タン わに肉を食べるなら牛タンならぬワニタンカレーはいかが?
3,980円(税込*)
配送情報
お届け予定日:5月29日〜6月1日
※一部地域・離島につきましては、表示のお届け予定日期間内にお届けできない場合があります。ロットナンバー
130459752
商品説明
商品説明
ワニタン・クロコダイルの舌
あなたはワニ肉を食べたことがありますか?
★ワニ肉の常識を覆す
柔らかな食感 & ジューシーさがたまりません。
鶏肉のような味わいで、部位でいうとぼんじりのような肉質です。言葉で説明しても伝えきれないので、是非召し上がって頂きたい。
BBQや焼肉、お父さんの晩酌のおつまみにもピッタリなんですよ!
★ワニの舌ってどうなってるの?
ペロペロするようなものではなく下あごに固定されており、前後に波打つように動きます。
あなたはワニ肉を食べたことがありますか?
★ワニ肉の常識を覆す
柔らかな食感 & ジューシーさがたまりません。
鶏肉のような味わいで、部位でいうとぼんじりのような肉質です。言葉で説明しても伝えきれないので、是非召し上がって頂きたい。
BBQや焼肉、お父さんの晩酌のおつまみにもピッタリなんですよ!
★ワニの舌ってどうなってるの?
ペロペロするようなものではなく下あごに固定されており、前後に波打つように動きます。
召し上がり方
召し上がり方はシンプルに塩こしょうでOK!
他のお肉と同様の取扱いで大丈夫です♪
ワニタンカレーでも挑戦してみませんか?
他のお肉と同様の取扱いで大丈夫です♪
ワニタンカレーでも挑戦してみませんか?
解凍方法
▼氷水解凍
手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法!
水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3〜4時間が目安です(※)。
美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です!マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。
▼冷蔵庫内での自然解凍
多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。
溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。
冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。
▼流水解凍
急いでいるならこちらの方法。
ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。
ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。
※あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。
手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法!
水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3〜4時間が目安です(※)。
美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です!マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。
▼冷蔵庫内での自然解凍
多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。
溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。
冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。
▼流水解凍
急いでいるならこちらの方法。
ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。
ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。
※あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。
雑誌に掲載されました!
その他のワニ肉はこちら!
≫ ワニ肉テールフィレステーキ250g
≫ クロコダイルつめ
≫ 竹串付き味付けクロコダイルキューブ
*仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます
*内容量については個体差がありますので予めご了承ください
【BBQ/バーベキュー/ワニ肉/焼肉/贈り物/お祝い/お中元/お歳暮/ワニタン/オーストラリア/プレゼント/暑中見舞い/お土産/誕生日/お見舞い/お礼/賞品/ギフト/記念品/パーティー/贈答品/クリスマス】
商品情報
[商品名] ワニの舌 ワニタン
[内容量] 150g
[原産国] オーストラリア
[原材料] ワニ肉
[賞味期限] 別途商品ラベルに記載
[保存方法] 要冷凍-18℃以下
[配送形態] 冷凍
[内容量] 150g
[原産国] オーストラリア
[原材料] ワニ肉
[賞味期限] 別途商品ラベルに記載
[保存方法] 要冷凍-18℃以下
[配送形態] 冷凍
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