【送料無料】バーベキューセットB 合計5kg!究極のバーベキュー肉
(2件)
129441428
商品説明
商品名 | バーベキューセットB |
---|---|
内容量 | 約4.6kg |
原産国 | 各商品ページをお確かめください |
原材料 | 各商品ページをお確かめください |
保存方法 | 冷凍(-18℃以下) |
流通形態 | 冷凍 |
何と!合計約5kg〜分のBBQセット。大好評のサーロインブロック、ソーセージ等など...送料無料でお得なセットになりました!
バーべキューのある生活...
焼肉用スライス肉を焼くだけがBBQじゃない!バーベキュー上級者、アウトドア派の方にはおすすめのミートガイならではのとってもアメリカンなBBQセット。グリルで豪快に焼くお肉は堪らなく美味しい!キャンプはもちろん、お庭やテラスなどでも気軽にバーベキューを楽しんじゃいましょう。
アメリカでは...
バーベキューの本場アメリカでは、1年を通してお庭やテラスなどでバーベキューを楽しむ家庭が多く、バーベキューコンロやお肉やソース、焼き方等などそれぞれの家庭でこだわりがあるようです。絶対に他の人には焼かせないパパ(アメリカ版鍋奉行?)もよく見かけます。父親にバーベキュー用トング(肉つかみ)をわたされ、「今日からはお前が焼け」と言われた日の事を熱く語る男性がいたり...バーベキュー=男のロマンだったりするのです。
【バーベキューセット内容】量の目安:約10〜15人分 大容量約5kg
・オーストラリアまたはニュージーランド産リブロースブロック 1pc(約1.6kg)
・ポークチョップ150g×5枚(約750g)
・ポークバックリブ 2ラック入(約1000g)
・BBQソースホット Sサイズ 370g
・鶏骨付きもも肉 4本(約800g)
・ミートガイ スパイシーポークソーセージ 5本(400g)
・オーストラリアまたはニュージーランド産リブロースブロック 1pc(約1.6kg)
・ミートガイオリジナル スパイシーソーセージ 1pc(5本入り)
1本約100gとヴォリュームたっぷり!天然チリパウダーのきれいな赤が食欲をそそります。でも、見た目よりそれほど辛くなく、大人にはちょうどいいスパイシーさ。防腐剤や着色料、アミノ酸などの化学調味料や砂糖も一切使わず作った無添加ソーセージ。
・骨付きチキンレッグ800g(200g×4本入)
鶏骨付きモモ肉。アメリカ産のチキンレッグ。クリスマスの時期やワイルドなバーベキューには主役になります。
・BBQソースホット Sサイズ 370g
牛肉、豚肉、鶏肉、羊肉等など、お肉の種類を問わず何にでも合います。濃縮・濃厚タイプなので、お好みでヴィネガーを加えて酸味を利かせたり、マスタードを加えてサウスカロライナ風ソースなどに...
・ポークバックリブ1kg(2ラック入り)
ジューシーなバックリブは、ミートガイオリジナルBBQソースとの相性が抜群!豪快に手でかぶりついてください♪
・ポークチョップ150g×5枚(約750g)
ポークチョップにカットしてあるので解凍して焼くだけ!5枚入りです。
氷水解凍
手間と時間がかかりますが、最もオススメな解凍方法!
水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり2時間が目安です。(あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。)
美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です!マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。
冷蔵庫内での自然解凍
多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。
溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約4時間ですが、やはり状況によっては差が出てきます。冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。
バーべキューのある生活...
スライス肉を焼くのがBBQじゃない!バーベキュー上級者、アウトドア派の方にはおすすめのミートガイならではのとってもアメリカンなBBQセット。グリルで豪快に焼くお肉は堪らなく美味しい!キャンプはもちろん、お庭やテラスなどでも気軽にバーベキューを楽しんじゃいましょう。
商品情報
【流通形態】冷凍
【量の目安】約10〜15人分
レビュー
- BBQ行こなう度のリピーター
- 年に2-3回友達達とでBBQを行います。 その度に 自分と子供の2キャリアでお世話になってます。 前年秋に ワニの肉を購入。 みんな驚きながらも美味しいと…。 今回は 人数が多いのもあり 自分...
- いつもありがとうございます。
- 今回二度目の購入になりますが、お肉の大きさに、びっくりしています。 家族で厚切りのステーキや角煮、バーベキュー等、幅広く楽しませて戴いてます。
すべて見る