辛口シェリーの代表格!ティオペペ
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1,477円(税込)
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ロットナンバー
119674882
法令により20歳未満への酒類の販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
商品説明
ティオ・ペペとなれる葡萄は、ゴンザレス・ビアス社の自社畑の白い石灰石土壌に実るパロミノ種だけ。もちろん、手摘みで一房一房ていねいに収穫しています。発酵が終わった原酒は、ソレラと呼ばれる、年代の違うシェリーを混ぜ合わせる伝統の方法で熟成されます。ソレラの巧妙な熟成は、つねに安定した品質を約束しています。 葡萄から絞られてティオ・ペペになるまで、6年以上を酒倉で過ごします。熟成には、極めて安定した温度と湿度の涼しい環境が必要。
商品説明
なにより酒倉で熟成を見極める技と勘が、その品質を支えています。熟成中のシェリーを動かすことなくテイスティングするベネンシアドールも、そのひとつ。創業以来、頑固なまでに品質を追求しています。シェークスピアの『ヘンリー4世』に、シェリーに関する一節が登場。そこでは、“上等なシェリーは頭を鋭敏にし創造的にさせる。そして血を火照らせ、勇気の根源となる”と絶賛しています。現在でも世界中で根強い人気を誇るシェークスピアの作品の数々。ティオ・ペペもNo.1シェリーとしてシェークスピアのように長年にわたって、世界中の語らいの場を演出するお酒として愛され続けています。
(インポーター資料より)
並行輸入商品
(インポーター資料より)
並行輸入商品
レビュー
商品の評価:
4.0点(1件)
2011/2/15
- 商品が届くまでに…
- 今回初めて利用しましたが、送り先の記載された住所が市区までしか記載されておらず、午前中指定でしたが宅配業者さんと何度かやりとりをし最終的に手元に来たのが夕方近くになるってしまいました? ちゃんと確認...
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