十勝バーベキュー工房 au PAY マーケット店

北海道産　牛小腸ブロック　300ｇ

4.3

(29件)

680円(税込*)

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商品説明

味付けしてないので、お好みの調理方法で楽しめます。

ありそうで無い、牛小腸のブロック商品です。
焼き肉、バーベキューで夢の牛小腸丸焼きが楽しめてウケ合うこと間違いなし！
お好みのサイズにカットすれば、モツ煮込みだった楽しめます。

もちろん酪農大国の北海道産での販売となります。
※この牛小腸は、丸腸ではありません。
※重さ合わせのため一口カットの牛小腸が入っています。

商品内容：北海道産産牛小腸300ｇ
保存温度：-18℃以下

商品内容

洗浄済みなので、そのまま調理しても大丈夫ですが、解凍時にさっと水洗いすればより美味しく食べられます。
※下処理時に注意を払い検査しておりますが、微細な牛の毛などが混入することがまれにございます。
そのままでも問題ありませんが、水洗いで取り除いていただくか一度湯通しされると汚れとアクも取り除けます。

レビュー

商品の評価

4.3

(29件)

2021/3/17

もつ鍋に: 煮込むとちっちゃくなって仕舞いました。ですが、やっぱり国産ですね。輸入とは脂が違います。国産はやっぱり美味しいと思います。

2021/1/13

普通に美味しく: そんなにぶりぶりではないのですが、美味しく頂きました。国産がポイントです。外国産のモツは脂の質が違うので。下茹で行程をふみ、余分な脂を取り除いてそれを濾してもつ鍋の出汁としました。お野菜たっぷり入れて、自宅で美味しくもつ鍋を頂きました。

2020/12/9

届きました: この度はありがとうございました。またよろしくお願いします。

2019/12/27

いつもよりぷるぷる感少なめに感じました。: いつもぷるぷるで美味しいので、みんなにオススメしたくて、3パック買って６人で鍋パーティーをしたのですが、調理法がよくなかったのかいつもより脂が縮んだ感じになりました。ちょっと残念

2019/10/6

寒い季節一番のオススメ商品: もつ鍋にすると最高です！プルップルのもつが楽しめます。私のオススメの調理法はキッチンばさみで固い方にザックリで良いので切れ目を入れてから一口大に切ります。すると幼稚園児でも噛みきることができます。別鍋で軽く茹でて灰汁をとって、こってりがよければ茹で汁を土鍋のスープに入れて野菜などを下、モツを上の方に置けばモツが迷子にならず、火通りの心配もありません。

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