双松庵唯七

ふわっと桜が香るお饅頭・・桜じょうよ6個入り/お祝い/内祝/入学/卒業/春/お返し/祝返し/和菓子/双松庵唯七

1,620円(税込*)

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桜の花をあしらった薄紅色の生地をふっくら蒸し上げ、口溶けの良い上質な白餡に塩漬け桜葉を加えた桜餡を詰めました。
可愛らしく上品な薯蕷饅頭（じょうよまんじゅう）です。
この時期、卒業、ご入学、お引越しなどのお祝事に、また手土産としてもお遣いいただきやすいお品です。

じょうよ饅頭はしっとりもちもちの生地が主役です。
通常まんじゅうは小麦粉を使用しますが、じょうよ饅頭は米粉を使用します。
じょうよ饅頭の粉あわせはミキサーでは出来ず、手で丁寧に調整しながら行われます。
「じょうよ饅頭が作れるようになれば一人前だ」と言われる程、難易度が高い和菓子です。

【桜じょうよ饅頭】6個

【価格】1620円

【配送】常温便

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※(税込*)=軽減税率対象の商品です。

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