(冷凍) 真鱈 まだら 鍋セット (切身・白子・肝・ガラ入り) 鱈 タラ たら なべ 海鮮
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4,730円(税込*)
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117324784
商品説明
[美味しい食べ方]
◎味噌仕立てで
「がら汁(どんがら汁)」に
◎ニラキムチを入れて
「チゲ鍋」風にしても絶品!
市販の素でもおいしく出来ます ◎「トマト鍋」にしても美味!
トマトジュースと水、コンソメ、ローリエ、白ワインで洋風の汁を作って具を煮ます。
えのきや春菊、下ゆでした大根などとの相性がgood!
◎最後はやっぱり雑炊で♪
いい出汁が出てますよ〜〜
★まだらの白子、肝は鍋やガラ汁などで、鱈の身は鍋に入れたり、塩焼、テンプラ、ホイル焼きなどでお召し上がりください。
◎味噌仕立てで
「がら汁(どんがら汁)」に
◎ニラキムチを入れて
「チゲ鍋」風にしても絶品!
市販の素でもおいしく出来ます ◎「トマト鍋」にしても美味!
トマトジュースと水、コンソメ、ローリエ、白ワインで洋風の汁を作って具を煮ます。
えのきや春菊、下ゆでした大根などとの相性がgood!
◎最後はやっぱり雑炊で♪
いい出汁が出てますよ〜〜
★まだらの白子、肝は鍋やガラ汁などで、鱈の身は鍋に入れたり、塩焼、テンプラ、ホイル焼きなどでお召し上がりください。
厳冬の日本海でとれる旬の「真鱈(寒鱈)」は
オスのお腹には白子がたっぷりつまり、
肝臓(脂わた)にも脂がのって、鍋やガラ汁にするととろけるような味わいです
プリプリの身は塩焼、フライに、クリーミーな白子は天ぷらにも
【セット内容】
まだら切身(3切)、肝(180g)
白子(250g)、どんがら(アラ)(約400g)
オスのお腹には白子がたっぷりつまり、
肝臓(脂わた)にも脂がのって、鍋やガラ汁にするととろけるような味わいです
プリプリの身は塩焼、フライに、クリーミーな白子は天ぷらにも
【セット内容】
まだら切身(3切)、肝(180g)
白子(250g)、どんがら(アラ)(約400g)
配送について
※真鱈(まだら)鍋セットは冬季、降雪などによる配送の遅れや品質保持のため
基本的に賞味期限の長い冷凍でお届けしております。
同梱となる商品が冷凍できない場合は
解凍状態で冷蔵でのお届けとなり賞味期限が短くなります。
解凍状態の場合、お届けに2日かかる地域への
土曜日と火曜日の到着指定を承ることができませんのでご了承をお願い致します。
基本的に賞味期限の長い冷凍でお届けしております。
同梱となる商品が冷凍できない場合は
解凍状態で冷蔵でのお届けとなり賞味期限が短くなります。
解凍状態の場合、お届けに2日かかる地域への
土曜日と火曜日の到着指定を承ることができませんのでご了承をお願い致します。
【原材料】真鱈(日本海産)
【賞味期限】冷蔵3日,冷凍30日
【配送方法】クール冷凍便
レビュー
商品の評価:



5.0点(1件)
- 立派な真鱈
- 鱈の白子が大好物の母にぴったりの栄養満点のプレゼントが出来ました。 こちらのスーパーでは手に入らない立派な真鱈に白子以外も食べごたえがあり、とても美味しくて、感激してくれました。 大変良いお魚をあ...
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