森徳蔵商店

ステンレス片刃厚出刃包丁　135mm/片刃/AUS8/ブビンガ/日本製/徳蔵刃物・TOKUZO KNIVES・JAPAN・Kitchen Knives・包丁

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商品説明

ご家庭〜プロ向きの包丁で、魚の調理に向いた包丁です。
魚を3枚に下ろしたり、頭を割る用途で使用します。
錆びに強くお手入れも簡単で、良質なステンレスを使用した磨きの仕上げとなります。
ハンドルは天然木を使用しており、手になじむことで長時間の調理に対してもストレスなく使用頂けます。

商品情報
商品名	ステンレス片刃厚出刃包丁　135mm
刃の形状	片刃
構造	地付
鋼材	ステンレス鋼
鋼材の種類	AUS8：錆に強くお手入れ簡単　INOX
口輪・ツバ	プラスチック
柄	ブビンガ
刃渡り※	135mm
重量※	216g
最厚部※	7.2mm
その他	磨き仕上
商品説明	ご家庭〜プロ向きの包丁で、魚の調理に向いた包丁です。魚を3枚に下ろしたり、頭を割る用途で使用します。錆びに強くお手入れも簡単で、良質なステンレスを使用した磨きの仕上げとなります。ハンドルは天然木を使用しており、手になじむことで長時間の調理に対してもストレスなく使用頂けます。

※商品により若干の個体差があります。ご了承ください。
※こちらの商品は【銘なし】の商品となっております。
※ハンドルの材質によりイメージ画像が異なる場合があります。

ご家庭〜プロ向きの包丁で、魚の調理に向いた包丁です。
魚を3枚に下ろしたり、頭を割る用途で使用します。
錆びに強くお手入れも簡単で、良質なステンレスを使用した磨きの仕上げとなります。
ハンドルは天然木を使用しており、手になじむことで長時間の調理に対してもストレスなく使用頂けます。

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【T40008】