1000円 ポッキリ 送料無料 【黒糖せんべい】沖縄土産 おやつ 菓子 黒糖と蜂蜜の優しい甘さがどこか懐かしい。 サクッの食感が新しく他に
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680204314
商品説明
伊江島の黒糖は、サトウキビの生産から、刈入れ、搾汁、加工まで、全て島内で行っています。
そのため、ほとんどのサトウキビは機械を使わずに手刈りで、葉っぱまでキレイに落として収穫するので、鮮度が落ちにくく不純物が少なく、昔からのサトウキビの汁をそのまま煮つめて作られる製法で作られる黒糖です。
まるでかりんとうのようなサクサクとした食感と滑らかな口溶けが特徴で、やさしい甘みの中に、微かな塩気とほろ苦さが感じられます。
これが黒糖本来の味わいなのです。沖縄の豊かな大地の恩恵を受けて、サーターアンダギーやちんすこうなど沖縄の伝統的なお菓子や料理に使われています。
栄養価が高く、豊富なミネラルとビタミン類が含まれていることから、古来より長寿の源として人々の健康を支えてきました。
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