マルサ財木

再入荷!! 愛知県三河一色産『めすうなぎ』（有頭・背開き）1尾約200g うなぎ蒲焼（ウナギ蒲焼き土用の丑の日)

2,880円(税込*)

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商品説明

【めすうなぎ】三河一色産の『めすうなぎ』。
「めすうなぎ」の最大の特徴は、驚くほどの身と皮の柔らかさ。
特許技術である「大豆イソフラボン」を独自の用量・用法で厳格に与え、極上の「めす」へと大切に育て上げています。
一般的に市場に出回っている養殖うなぎの約9割が「オス」です。
メスのうなぎはオスに比べて身に厚みがあり、脂のりが非常に良いです。
身が柔らかく、うま味成分（グルタミン酸など）も多いとされています。
オスのうなぎはメスに比べて小ぶりで、大きく育てると身が固くなり品質が落ちやすい特徴があります。

【原材料名】うなぎ(愛知県三河一色産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、水あめ、食塩、うなぎエキス/酒精、着色料(カラメル、クチナシ、紅麹)、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)

【原産国】愛知県三河一色産

【内容量】1尾（タレは別売です）目方は有頭で、1尾約200g前後！！

【賞味期限】冷凍賞味期限：要冷凍(-18℃以下)で1ヶ月以上

【保存方法】要冷凍（-18℃以下）。商品お届け後、冷凍庫にて保存して下さい。

【配送方法】クール冷凍にて配送いたします。

【調理方法】レンジで温めてください。有頭うなぎの場合は必ず頭部分を切り落としてお召し上がりください。＊商品ページの画像の調理方法を参考にしてください。