手しごと本舗

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1,280円(税込)

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商品説明

■手軽に鉄分補給！

貧血にお悩みの方やスポーツをしている方、妊婦さん、お子さんなど、鉄分が不足がちな方におすすめなのが、この鉄スプーン「鉄な小匙（てつなこさじ）」です。

鉄スプーンは、富山県高岡市の鋳造所で作っている鋳物です。
カラダに吸収されやすい二価鉄が溶出されますので、効率的に鉄分補給ができます。

使い方は、カンタン。
鉄スプーンをやかんやお鍋に入れて沸かすだけです。
それだけで、良質な鉄分を摂取することができます。
※鉄分補給の効果は、富山県工業技術センターの鉄分溶出試験（工評377号）で実証されています。

・お湯を沸かすとき
・麦茶を煮出すとき
・お味噌汁を作るとき
・煮ものを作るとき
・漬物の色付けに
・黒豆の色付けに

鉄スプーンで作った白湯は、味がまろやかになりますよ。

■鉄は、錆びます！

上の写真は、1回使用した鉄スプーンです。
1回使用しただけで、錆が出て茶色（金色）っぽくなっています。

でも、これは正しい反応なんです。
鉄スプーンは鉄ですので、錆びが出るんです。
健康に害はありませんので、そのままお使いいただいて問題ありません。
むしろ、錆びてしまうのは、表面に錆止め処理がされておらず、鉄の成分が溶け出しやすいという証拠でもあります。

■赤錆だらけにしない使い方

上の写真は、水に濡らしたまましばらく放置した鉄スプーンです。
赤錆だらけになっています。

赤錆だらけになると、沸かしたお湯が赤く濁ったり、錆臭くなったりしてしまいます。
健康上の問題はありませんが、さすがに使用するのが不安になりますよね。
赤錆だらけにしない使い方をすることが、重要なんです。

【赤錆だらけにしない使い方】
1）使用後は、すぐに乾かす。
※ご使用後には、しっかりと乾かしてください。
※しっかりと水分を飛ばすことが、赤錆の予防となります。
※お玉やトングを使って、熱い状態でやかんやお鍋から取り出し、余熱で自然乾燥させてください。
2）洗剤やお酢、クエン酸を使用しない。
※鉄スプーンを洗うときは、手で優しくこすりながら、水洗いをするだけで充分です。
※水洗いをしたら、すぐに乾いた布やキッチンペーパーで水分を拭き取ってください。
3）長期間使用しないときは空気に触れさせない。
※鉄スプーンは、空気に触れただけで、酸化して錆びてしまいます。
※鉄スプーンをキッチンペーパーでしっかりと包み、ジップロックなどに入れて冷蔵庫で保管するのがおすすめです。

■お湯が赤く濁ったら

しつこいようですが、鉄スプーンは鉄ですので、錆びが出ます。
ただ、赤錆だらけになり、沸かしたお湯が赤く濁ったり、錆臭くなったりした場合には、以下の方法で「ブラックスプーン」にすることをおすすめします。
お茶の成分との反応を利用して錆止めを行う方法で、鉄スプーンが黒くなります。

【ブラックスプーンにする方法】
※やかんやお鍋に、水と緑茶のパック、鉄スプーンを入れ、15〜20分程度煮てください。
※これは、緑茶に含まれるタンニンと鉄分が反応することを利用した錆止め方法です。

■お届けする商品
鉄スプーン「鉄な小匙（てつなこさじ）」
※鋳物特有の穴や傷、へこみなどがあります。
※錆止め加工を行っていませんので、多少錆びていることがあります。
※神経質な方は、ご注文をお控えください。

■商品の仕様
素材：鉄（鋳鉄）
長さ：135mm
重さ：48g
生産：日本製
※富山県高岡市の鋳造所で製作されています。

■お取り扱いについて
【使い方いろいろ】
※お湯を沸かすときに。
※麦茶を煮出すときに。
※お味噌汁を作るときに。
※煮ものを作るときに。
※漬物の色付けに。
※黒豆の色付け、ツヤ出しに。
【お取り扱い上のご注意】
※ご使用前には、よく洗ってください。
※ご使用後もしばらくは熱いままなので、火傷にご注意ください。
※ご使用後はすぐに取り出し、余熱でしっかり乾燥させてください。
※鉄ですので、錆びが出ます。健康に害はありませんが、気になる場合は、金属たわしなどでこすり落としてください。
※赤錆だらけになり、沸かしたお湯が赤く濁ったり、錆臭くなったりした場合には、以下の方法で「ブラックスプーン」にすることをおすすめします。
【ブラックスプーンにする方法】
※やかんやお鍋に、水と緑茶のパック、鉄スプーンを入れ、15〜20分程度煮てください。
※これは、緑茶に含まれるタンニンと鉄分が反応することを利用した錆止め方法です。