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せんざん本店かにしゃぶ鍋セット3〜4人前 (全国一律送料無料) せんざん蟹かにカニズワイガニオオズワイガニしゃぶしゃぶうどん餅昆布胡麻たれポン酢冷凍保存人気ギフト誕生日お歳暮お中元贈り物ギフト梱包無料熨斗

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商品説明

【商品詳細】
商品名：
かにしゃぶ鍋セット(3〜4人前)

商品説明：
■せんざん名物カニしゃぶ
贅沢に1kgも使用。
ズワイガニの身入りの良い部分を贅沢に使用。
目利きのプロや市場との長年取引があり、品質が良いとお客様からご高評を頂いております。
カニ足はしゃぶしゃぶしやすいように殻を剥いた状態で急速冷凍しております。
他の部位もハサミで切れ込みを入れているため食べやすくなっております。

■幻のズワイガニバルダイ種
別名でオオズワイガニと呼ばれており、ズワイガニの水揚げ量の約2%ほどしかありません。
そのため非常に希少なカニとなっており、一般の量販店などに並ぶことがほとんどなく、幻の蟹とも言われています。
脚が太く肉厚で食べ応え抜群。
しゃぶしゃぶにすることでぷっくりと膨れ上がり、カニ独特の甘みが強いのが特徴です。

■こだわりの製法
通常の冷凍だとせっかくの蟹の旨味成分がドリップと共に抜け出してしまいますが、急速液体冷結機を使用しておりマイナス30℃で一気に冷凍しているため、余分なドリップをほとんど出さずに冷凍しております。
ズワイガニの鮮度はそのままでご自宅にお届け致します。

■せんざん特性タレ
オリジナルで作り上げた胡麻タレとポン酢はズワイガニと相性を十分に考えたタレです。
胡麻タレはすり胡麻から加工し、濃厚で後味が良く食欲がすすむ味付け。
ポン酢は酸味にこだわり、本ズワイガニの風味を損なわずにさっぱりと頂けます。

■ご自宅での準備
お好みのしゃぶしゃぶ野菜、お水、お鍋があれば簡単に本格的なカニしゃぶをお召し上がり頂けます。
柚子胡椒、ネギ、もみじおろしなど味変調味料を準備頂くことで、自分好みのしゃぶしゃぶをお楽しみ頂けます。

■冷凍保存
それぞれの内容で小分けパックして冷凍してあります。
冷凍保存が可能ですので食べたい時にお召し上がり頂けます。

内容：
生ずわい蟹1kg、うどん、切り餅、昆布、ごまだれ、だいだいポン酢

消費期限：
冷凍の状態で製造年月日から半年/解凍後はその日のうちにお召し上がりください。

保存方法：
冷凍保存

原材料：
・ずわい蟹
生ズワイガニ(バルダイ種)/酸化防止剤(亜硫酸塩)、(一部にかにを含む)

・うどん
ゆでうどん/加工澱粉、(一部に小麦を含む)

・もち
水稲もち米(国内産もち米100%)(日本)

・昆布

・ごまだれ
しょうゆ、にんにくペースト、ねりごま、ピーナッツペースト、液体だし、砂糖、植物油、豆板醤、発酵調味料(糖類(水あめ、果糖ぶどう糖液糖、ぶどう糖)、米、アルコール、米発酵調味料、その他)/増粘剤(キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、(一部に小麦・落花生・ごま・さば・大豆を含む)

・ポン酢
かつおぶしエキス、こんぶエキス、しょうゆ、だいだい酢(だいだい果汁、柑橘酢)、みりん風調味料(液状ぶどう糖、醸造調味料)、ゆず果汁、ゆず皮、砂糖、醸造酢、食塩/甘味料(甘草)、酸味料、着色料(カラメル)、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)

アレルギー情報：
かに、小麦、ごま

栄養成分表示(1包装あたり)：
・ずわい蟹
熱量590kcal、たんぱく質139.0g、脂質4.0g、炭水化物1.0g、食塩相当量7.9g(推定値)

・うどん
熱量525kcal、たんぱく質13.0g、脂質2.0g、炭水化物108.0g、食塩相当量1.5g(推定値)

・もち
熱量240kcal、たんぱく質4.1g、脂質0.6g、炭水化物54.6g、食塩相当量0.00g(推定値)

・ごまだれ
熱量444kcal、たんぱく質13.8g、脂質34.4g、炭水化物20.0g、食塩相当量4.3g(推定値)

・ポン酢
熱量216kcal、たんぱく質5.0g、脂質0.0g、炭水化物48.4g、食塩相当量9.7g(推定値)

メーカー：
株式会社せんざん

注意事項：
当社では複数店舗で在庫を共有しており、システムで在庫調整を行っておりますが、TV放映等による一時的な注文数の増大や、在庫の更新タイミングにより在庫にずれが生じる場合がございます。
在庫更新が間に合わずご注文頂いた商品が欠品となる場合もございます。
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