産直お取り寄せＮセレクト

稲庭古来堂稲庭古来うどん稲庭古来つゆお試しセット稲庭うどん乾麺干しうどん麺うどんつゆ付きポスト投函便

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1,080円(税込*)

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商品説明

秋田県湯沢市稲庭町の稲庭古来堂（いなにわこらいどう）がお届けする「稲庭古来堂稲庭古来うどん稲庭古来つゆお試しセット」です。本品は、飲食店で使用される業務用と同じ麺線の揃った商品で、お店の味をご家庭で手軽にお楽しみいただけます。お店の味を再現できるように、特製の”稲庭古来つゆ”３回分（20g×3袋）もご用意しました。
日本三大うどんの一つに数えられる「稲庭うどん」は、秋田県稲庭地区に江戸時代から継承されている伝統製法を用いて、熟練の職人が1本1本丁寧に仕上げる麺です。その稲庭うどんを、稲庭古来堂では『稲庭古来うどん』として商標登録（第4742555号）しています。『稲庭古来うどん』は、ツルッとしたのど越しと程よいコシに定評があります。秋田名物の歴史あるうどんをお取り寄せでお楽しみください。
｛調理方法｝
＜うどん＞たっぷりの沸騰したお湯に入れ、かき回しながら3〜4分茹でる。麺が乳白透明になったらザルに上げ、流水でヌメリをとる。
＜つゆ＞ざるは3〜4倍、煮込みは7〜8倍を目安に水で希釈。
【名称】干しうどん
【数量・内容】稲庭古来うどん(24cm)200g×1、稲庭古来つゆ20g×3
【賞味期限】出荷日含め300日
【原材料】＜稲庭古来うどん＞小麦粉(国内製造)、食塩、澱粉
＜稲庭古来つゆ＞しょうゆ(本醸造)(国内製造)、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、かつおエキス、食塩、本みりん、かつお削りぶし、昆布エキス、酵母エキス、(一部に小麦・大豆を含む)
【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

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