健土 本格芋焼酎 1800 けんど (鹿児島県／健土株式会社 牛ノ根蒸留所)
法令により20歳未満への酒類の販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
商品説明
＊1万円以上で常温便1個口分送料無料！
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このお酒は
#芳醇な本格芋焼酎
#芋甘香とほんのり甘い香り
#余韻豊かでピュアな味わい
〜相性◎のお料理 3選〜
・豚の角煮（焼酎×和食）
・サムギョプサル（焼酎×韓国料理）
・芋ようかん（焼酎×スイーツ）
〜コンビニペアリング〜
・７プレミアム チータラ ３２ｇ
〔商品詳細〕
「健土（けんど）」は、鹿児島県垂水市に2025年10月誕生した牛ノ根蒸留所が手がける本格芋焼酎です。
原料には鹿児島を代表する芋「コガネセンガン（黄金千貫）」を使用。仕込みには黒麹ベースの国産米麹を合わせています。黒麹は芋の旨味を力強く引き出すのが特徴で、伝統的な本格焼酎らしい骨格を生み出します。
この蔵を立ち上げた八木健太郎氏は、農業から醸造まで一貫して担う「農業醸造家」。自ら畑を耕し、育てた原料でそのまま焼酎を造る「ドメーヌ」スタイルにこだわり、健やかな土の力を一本のボトルに表現しています。
飲んで感じるのは、芋らしい甘い香り（芋甘香）と、口の中に広がる洗練された甘み。そして飲み終えた後もじわりと続く余韻。シンプルでピュアな酒質は、焼酎をはじめて飲む方にも、土地の個性をまっすぐに伝えてくれます。
香 り★★★☆☆ 素材感★★★★☆
甘 味★★★★☆ 熟成感★★★☆☆
口当り★★★☆☆ ボディ★★★☆☆
〔おすすめの飲み方〕
ピュアで余韻のある酒質を生かすなら、ロックや水割りが素直に楽しめます。芋甘香と洗練された甘みは、食中酒としても穏やかに料理に寄り添います。
〔酒器へのこだわり〕
香り・熟成感・ボディのいずれも突出した特徴が現れていないため、ロックグラスを選びました。氷でゆっくり冷やしながら飲むことで、ピュアでクリーンな酒質がより際立ちます。
〔造り手の想い〕
「健土株式会社 牛ノ根蒸留所」を立ち上げたのは、農業醸造家・八木健太郎氏。20年にわたる醸造経験を持ちながら、2025年10月、鹿児島県垂水市の旧中学校跡地に自らの蔵を開きました。
この蔵の最大の特徴は、農業と醸造を一貫して自ら担う「ドメーヌ」スタイルです。フランスのワイン文化に由来するドメーヌとは、原料の栽培から製造まですべてを一か所で行うこと。八木氏はこの考えを焼酎の世界で実践し、土を耕すところから焼酎を造ります。
蔵の理念は「感謝し学び、革新を恐れず挑戦し、地域とともに未来を創造する」こと。そしてビジョンは「世界中に健土を届けて幸せを創る」。銘柄名「健土（けんど）」には、健やかな土への敬意と、その土が育む豊かさへの想いが込められています。
多数の受賞歴を持つ醸造家が、新たな地でゼロから挑んだ一本。土地の個性を真摯に表現しようとする造り手の姿勢そのものが、この焼酎に宿っています。
ギフト対応について
大切な方へのプレゼントに。父の日やお中元、お歳暮など季節のご挨拶はもちろん、誕生日や退職祝いなどのお祝い、バレンタインやクリスマスといったイベントにもご利用いただけます。
＊のし･ギフトシールは無料サービス
＊包装紙でのラッピングは1包装につき220円
※お酒は20歳になってから。
※商品の在庫について、実店舗と共有している都合上ご注文のタイミングによってはすでに売切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文をキャンセルさせていただきます。予めご了承ください。
※掲載画像について、商品のリニューアルなどにより実際のラベルと異なる場合がございます。ビンテージ等のご確認は直接お電話でお問い合わせください⇒052-571-1430
※送料について、ご注文本数や商品の形状により発送個口数が増える場合は、その分の送料を追加させていただく場合がございます。必ず当店からのメールをご確認ください。
（1個口の目安：一升瓶6本まで／四合瓶12本まで）
レビュー
健土 本格芋焼酎 1800 けんど (鹿児島県／健土株式会社 牛ノ根蒸留所)
3,200円(税込)