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ワインセット赤ワイン熊本直送！甘い脂とろけるふじ馬刺しとぎんの雫ピノノワールのセット

10,450円(税込)

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配送情報

お届け予定日：1月17日〜1月19日

※一部地域・離島につきましては、表示のお届け予定日期間内にお届けできない場合があります。

補足事項

販売期間：2026/01/13 17:00〜
2026/02/02 09:59

ロットナンバー

767399248

法令により20歳未満への酒類の販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

商品説明

食品は熊本県の株式会社フジチクより直送となります。ご注文確定日より、10日以内発送の予定です。お届け日指定をご希望のお客様は、備考欄に「ご注文日より10日以降のお届け希望日・お届け希望時間」をご記入ください。
（ワインは通常通りご指定いただけます。）

熊本直送！甘い脂とろけるふじ馬刺しとぎんの雫ピノノワールのセット

12本単位で送料無料

セット内容	●ぎんの雫・グット・ダルジャン・ピノ・ノワール ●ふじ馬刺し堪能3点セット
タイプ	赤ワイン、食品
内容量	ワイン：750ml 食品：馬刺し中トロ、上赤身各80g、ユッケ50g
ご注意	ワインは開封後、要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法	ワイン：要冷蔵　18℃以下食品：-18℃以下で冷凍

ワイン名（原語）	ぎんの雫　グット・ダルジャン・　ピノ・ノワール（GIN NO SHIZUKU GOUTTE D'ARGENT　PINOT NOIR)
生産者	ヴィニャ・マーティ（VINA MARTY)
原産国・地域	チリ・レイダ・ヴァレー
ヴィンテージ	2024年
ぶどう品種（栽培比率）	ピノ・ノワール
タイプ	赤ワイン
内容量	750ml
ご注意	開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法	要冷蔵　18℃以下
未成年者の飲酒は法律で禁じられています。
特徴：ワイン造り 5日間低温醸しを行い、果皮・種にある成分を抽出する。初日から色素の抽出が行われる。その後酵母を接種し、摂氏5度で発酵を開始。2，3日すると徐々に発酵が始まる。アルコール度数が1％程度に達し、果皮や種子からピノ・ノワールのエッセンスが十分溶け出したことが確認できたら、一旦タンクからワインを抜き取る。この時、軽いプレスをするのみで、ジュース（又は半発酵ワイン）は、ほとんどフリーランジュースと言ってよい状態。タンクからワインを抜き取る作業を行った後、再び低温で（5℃）発酵を継続する。発酵期間は40日。（ワインの状態によって判断されるため、毎年同じにはならないが、概ね40〜50日。白ワインより短くなる傾向がある）その後、ステンレスタンク内で澱とともに1年間おいておく。安定した頃合いを見計らってボトリングする。

商品名	ふじ馬刺堪能3点セット　馬刺しのタレ・生姜、ユッケのタレ付き
製造者	株式会社フジチク
原材料名	馬肉
馬刺しのたれ原材料：	しょうゆ（国内製造）、植物性蛋白加水分解物（大豆を含む）、糖類（砂糖、砂糖混合異性化液糖）、食塩、かつお節エキス（小麦・さばを含む）／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、カンゾウ）
馬刺し生姜原材料	しょうが（国産、中国）、食塩／増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンC）
ユッケのたれ原材料	醤油（国内製造）、糖類（砂糖混合異性化液糖、砂糖）、本みりん、食塩、コチジャン、清酒、にんにく加工品、食用ごま油、香辛料／アルコール、増粘多糖類、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）
賞味期限	【賞味期限】商品に別途記載（出荷日より90日）【保存方法】冷凍保存（-18℃以下）
内容量	馬刺し中トロ、上赤身各80g、ユッケ50g