知覧Tea酎 芋焼酎 25度 1800 Chiran ちらんてぃーちゅう TWSC2023 金賞受賞 Kura Master2021 プラチナ賞受賞 (鹿児島県／知覧醸造)
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法令により20歳未満への酒類の販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
商品説明
#鹿児島県のお酒
#爽やかで奥深い味わい
#清涼感があり気品漂う緑茶の香り
〔商品情報〕
鹿児島が誇る特産品「知覧茶」と芋焼酎が奇跡の融合を果たした、今までにない全く新しい感覚の焼酎です。グラスに注いだ瞬間に立ち上がる、新茶のような瑞々しく爽やかな香りは、お酒であることを忘れてしまうほど気品に満ちています。お茶農家でもある蔵元が、一番茶葉を贅沢に使用することで、この圧倒的な香りの高さを実現しました。
口に含むとお茶特有の心地よい渋みと、サツマイモのふくよかな甘みが絶妙なバランスで広がります。後口は驚くほどスッキリとしており、お茶の清涼感ある余韻が長く続くため、食事との相性も抜群です。焼酎が苦手な方や女性の方にも、そのフルーティーで華やかな飲み心地をぜひ体感していただきたい、驚きに満ちた一本です。
〔蔵元のこだわり〕
知覧醸造は、鹿児島県南九州市知覧町にて、お茶農家と造り酒屋という二つの顔を持つ稀有な蔵元です。この蔵の信念は、郷土の恵みを最大限に活かし、人々の心に届く唯一無二の味わいを追求することにあります。自社農園で丹精込めて育てた知覧茶の中でも、特に香りが秀でている一番茶のみを厳選して使用する姿勢に、妥協なき職人魂が宿っています。
伝統的な芋焼酎の製法を礎としながら、二次仕込みで新鮮な茶葉を投入するという革新的な手法は、素材を知り尽くした農家だからこそ到達できた境地です。蒸留のタイミングや温度管理を極限まで微調整することで、繊細な茶葉の香りを一滴も逃さず封じ込めています。土地の文化を愛し、新しい価値を創造し続ける情熱が、この香りに結実しています。
〔おすすめの飲み方〕
お茶の香りを最も鮮烈に感じるソーダ割りがイチオシです。また、お湯割りにすると茶葉の深みと芋の甘みが引き立ち、心安らぐ香りに包まれます。ロックではキリッとした渋みが際立ち、食中酒として真価を発揮します。
〔相性の良い料理〕
・旬の野菜の天ぷら（芋焼酎×和食）
・ガトーショコラ（芋焼酎×スイーツ）
・白身魚のポワレ（芋焼酎×フレンチ）
〔コンビニペアリング〕
・からあげクン レギュラー
お茶の清涼感が肉の旨味を引き立て、後口をさっぱりと流し出す黄金のコンビ！
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知覧Tea酎 芋焼酎 25度 1800 Chiran ちらんてぃーちゅう TWSC2023 金賞受賞 Kura Master2021 プラチナ賞受賞 (鹿児島県／知覧醸造)
3,410円(税込)