ふりだし・スープ製造元・丸二

かん水80% 業務用 1kg×1袋添加物かんすい自家製麺の必需品ヌードルメーカー中華麺 | 食品添加物粉末かん水麺づくり手作り炭酸ナトリウム炭酸カリウム

1,188円(税込*)

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商品説明

名称	食品添加物　かんすい
内容成分	炭酸カリウム　80.0％炭酸ナトリウム　15.0％ポリリン酸ナトリウム　3.0％リン酸二カリウム　2.0％
内容量	1kg
保存方法	直射日光及び高温多湿を避けてください。
使用方法	小麦粉25kgに対して1.0~1.2%を目安にご使用ください。
製造者	丸二株式会社　大朝工場　広島県山県郡北広島町大朝3817-4

炭酸カリウム80％バランスの取れた弊社定番かん水小麦粉1袋(25kg)に対し、本品200〜300gを適量の水に溶かしてご使用ください。最高の中華麺が出来上がります。なお好みにより、本品使用量が若干増減しても差支えありません。ご注意 1.本品はアルカリ性です。 2.眼、皮膚、粘膜に触れると炎症を起こす恐れがあります。 ●取り扱い時は、保護具(眼鏡、ゴム手袋、マスク等）を着用してください。 ●目に入ったり、身体に付着した場合はすぐに水でよく洗浄し、違和感のある場合は医師の手当てを受けてください。 3.保管は直射日光及び高温多湿を避けてください。 ●使い残した場合は入念に封をしてください。丸二株式会社自家製麺の必需品ヌードルメーカー中華麺食品添加物粉末かん水麺づくり拉麺つけ麺ちゃんぽん麺手作り手作り麺手打ち炭酸ナトリウム炭酸カリウムコシ小麦粉塩製麺機拉麺ラーメンらーめん中華そばかんすいラーメン用