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商品説明

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松花ピータン　6粒×1パック

松花ピータン　6粒×2パック

本場中華の味をご家庭で！改良型ピータン登場

中華料理好きにおすすめ！
特有の臭みを抑えた食べやすいピータン（皮蛋）。
豆腐や中華粥のトッピングにも大活躍！

★常温保存OK（3ヶ月以上）
★個包装で使いやすい
★臭み控えめで初心者にもおすすめ

中国の伝統的な製法に基づきながら、日本人にも食べやすいようにアレンジされた逸品です。
味も食感も見た目も楽しめる、中華前菜の定番！

ピータンとは？

ピータン（皮蛋）は、アヒルの卵を木炭・茶葉・塩などで加工し、数週間〜数ヶ月熟成させた中華の伝統的な発酵卵です。
卵の白身はコーヒー色、黄身はとろりとした緑色に変化します。
本商品はその特有の香りを抑え、誰でも食べやすくなっています。

おすすめの食べ方

●ピータン豆腐
刻んだピータンとネギやザーサイなどの薬味をごま油・醤油・酢で和えて豆腐にのせるだけ！

●ピータン粥（中華粥）
鶏スープで炊いたお粥に刻んだピータンを加えた優しい味わい。
夜食や朝ごはん、風邪の時にもおすすめ。

●そのままおつまみとして
お酒との相性も抜群！特に紹興酒・焼酎・日本酒とよく合います。

●甘口醤油や台湾醤油と一緒に
クセを和らげてまろやかに。ネギやニラを添えるのも◎

商品仕様

●商品名：改良型ピータン（皮蛋）
●内容量：65g × 6個入り（個包装）
●原材料：アヒルの卵、食塩、茶葉／pH調整剤
●保存方法：常温（直射日光を避けて保管）
●賞味期限：常温3ヶ月以上
●原産国：中国

どんな人におすすめ？

●中華料理が大好きな方
●中華粥や前菜を自宅で楽しみたい方
●発酵食品に興味がある方
●珍味・おつまみマニアの方
●アウトドアや災害備蓄用の常温保存食を探している方

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ご注意

●開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
●殻付きなので、調理時に殻をむき水洗いしてご使用ください。
●加工上、白身や黄身の色に個体差があります。

今すぐご注文を！

中華料理好きも納得の一品！
前菜から主食まで幅広く活躍する本格ピータンをぜひご家庭でどうぞ。

ショップ紹介
おうち居酒屋家呑みミート21ショップは、おつまみをはじめ、贈り物仕送り備蓄に適したインスタント食品レトルト食品缶詰他お惣菜和食惣菜洋食惣菜中華惣菜宅配惣菜宅配おかず常備菜和食洋食和惣菜グルメ食品グルメセットまとめ買いにも適した詰め合わせ、レトルトご飯のお供、惣菜セットの取扱店です。無添加業務用訳あり食品高級おつまみやメール便 1000円ポッキリ 1000円コミコミ 500円コミコミ送料無料グルメ食品産直ポイント消化送料無お試しセット売れ筋人気ランキング上位など様々なバラエティセット、おかずセットごはんのおともご飯のおとも湯煎で簡単調理便利、ゆせん　個装パック調理済み、常温保存レトルトや、真空パック、point sale お得な商品、訳あり食品 1000円送料無料、買いまわり(買い周り、買い回り、買い回り対象、かいまわり）、酒のさかな、つまみもの(摘み物)、晩酌おつまみ、簡単総菜、時短ごはん、1000円の商品、1000円以下の商品、1000円以下送料無料、1000均一×送料無料、500円の商品、500円　以下、ポイントで購入できる商品を揃えております。
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